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关于召开“第十二届中国面制品大会”及“第十
发布时间:2020-01-14 23:36 | 信息来源:红宝石官网

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  关于召开“第十二届中国面制品大会”及“第十一届冷冻与冷藏食品产业大会”的通知

  核心提示:2012年9月5-7日,中国食品科学技术学会将在往届成功召开两个行业会的基础上,在北京召开“第十二届中国面制品大会”及“第十一届冷冻与冷藏食品产业大会”

  关于召开“第十二届中国面制品大会”及“第十一届冷冻与冷藏食品产业大会”的通知中食学字【2012】第028号

  2012年是中国方便食品快速发展的第20个年头。20年来,方便食品产业已形成了一条完整的产业链。伴随着方便面与速冻调理食品产业的发展,中国食品科学技术学会所主办的“中国面制品大会”与“冷冻与冷藏食品产业大会”也分别召开了十一届和十届。在近10年的快速成长中,两个会议见证了中国方便食品的成长,也为行业搭建起一个广泛交流的产业平台。中国经济已进入全新发展模式的新阶段,在国家“十二五”规划的指引下,未来我国将大力推进方便食品制造业的快速发展,加大方便食品新产品开发力度,以满足市场细分需求。规划预期到2015年,方便食品制造业产值规模将达到5300亿,实现30%的年均增长。中国食品科学技术学会将有效对应政府部门的指导要求,整合优势资源,搭建更广阔的交流平台。以“方便食品”大产业为发展方向,凝聚企业界、科技界的力量,为中国方便食品新一轮的发展创造新的发展机遇。

  2012年9月5-7日,中国食品科学技术学会将在往届成功召开两个行业会的基础上,在北京召开“第十二届中国面制品大会”及“第十一届冷冻与冷藏食品产业大会”,同时,会议将同期举办“方便食品20周年成果展”。会议及展览将汇聚方便面、冷冻冷藏食品、挂面、咸味香精调味料、包装设备等行业优秀企业和科技界的众多专家,共同探讨方便食品产业发展所面临的机遇与挑战,以促进未来几年行业的发展与提升。会议将以“方便食品-创造安全与美味”为主题,邀请科技界、产业界及政府行业主管部门的代表,共同为中国方便食品产业的持续发展提出建议及合理规划。会议力求从解决实际问题着手,针对诚信体系建设、产业创新、市场分析、节能减排、技术标准、信息发布、公众科普等几大板块做深入研讨,以提振行业发展信心,共筑方便食品产业的美好未来!

  2、权威报告:方便食品产业链安全现状、面制品行业的发展与风险交流、冷冻与冷藏食品产业的新机遇、生产工 艺发展和标准规范等

  5、优秀产品展示(面制品、速冻调理食品等)及新品品尝(方便面、挂面、方便粉丝、方便米粉、速冻调理食品、调味料)

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