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部门当好企业“服务员” 把好食品保障关
发布时间:2020-03-24 22:24 | 信息来源:红宝石官网

  四川喜之郎食品有限公司生产的“喜之郎果冻系列”“美好时光海苔”“优乐美奶茶”等产品主要供应西部地区市场,同时辐射中南市场。新冠肺炎疫情发生后,为做好食品供应工作、满足市场需求、保障市民的生活需要,2月15日,“喜之郎”申请复工。

  为助力企业顺利复工复产,遂宁市市场监督管理局餐饮服务科科长焦旭带队来到“喜之郎”主动对接企业需求,实地了解企业遇到的困难,“保姆式”服务助企业守好疫情防控线,把好食品保障关。

  “喜之郎”目前拥有1800余名职工,复工人员覆盖地域广、密度高,给企业复工和疫情防控带来新挑战。焦旭详细了解“喜之郎”落实疫情防控措施情况,员工出入管理及日常健康监测工作开展等情况,实地查看了员工食堂、隔离宿舍、出入口等防控流程及防疫设备配置。

  人员进出登记、厂区消杀、食堂用餐等环节,焦旭都给予了指导性建议,并重点指导企业做好健康监测,要按照“排查不漏一人、宣传不漏一人、防控不漏一人”原则,每天对员工进行体温测量及症状询查。

  目前在厂区里,工人们都佩戴着防护工具,有序开展生产经营。对此,焦旭说:“多一份建议,是想让大家都能在更加健康安全的环境中工作。”

  复工后,“喜之郎”产线产量急速提升,但受疫情影响,企业大部分外地员工不能返厂上班,因此,企业在遂宁招聘了一批新员工。由于目前全市范围内所有健康体检门诊因疫情暂停开放,无法组织健康体检,导致新员工迟迟不能上岗,企业复工路严重受阻。

  得知此事后,焦旭积极与疫情防控指挥部沟通,联系市卫健委,协调市疾控中心特事特办,仅用2天时间为“喜之郎”招聘的99名新员工开展从业体检并对体检合格人员发放健康证,为企业全面恢复经营按下快进键。为确保体检符合防疫要求,体检前,焦旭还指导体检员工提前领取《遂宁市疾控中心体检单》,从而减少人员聚集的风险;体检时,企业安排大巴车专车分批接送新员工,每批次按10人分散就座送至体检机构,并安排专人全程管控。

  当企业的“保姆”,为企业做贡献,在焦旭看来,是很骄傲的事。也正是有了像焦旭这样的“保姆”投身抗疫一线,才能顺利确保食品加工企业复工复产。

  记者日前从遂宁市市场监管局获悉,遂宁市食品生产企业复工率已达85%,其中,舍得酒业、高金食品、美宁食品、喜之郎、中豪粮油、阿宁食品等重点食品生产企业已100%复工。

  据了解,全市共有食品生产企业212家(含3家食品添加剂生产企业)。疫情发生至今,全市复工复产企业共有103家,涉及粮食加工品(大米、挂面)、食用植物油(菜籽油、芝麻油)、调味品(酱油、醋、半固态调味品)、肉制品、酒类(白酒、啤酒)、罐头和糕点等。在全市食品生产企业中,排除长期停产、季节性生产企业等因素,遂宁市在产食品生产企业120家,复工率已达85%。

  为助力遂宁市食品生产企业在疫情防控期间复工复产,遂宁市鼓励食品生产许可延续换证的企业采用自我声明承诺的方式免评审换证,企业承诺生产条件未发生变化的,免于现场核查。对食品生产许可新办企业,采用告知承诺的方式,通过电子材料实行网上办理。据了解,目前已有3家企业通过网上办理的方式取得食品生产许可证,3家企业提出通过网上办理的方式办理申请。(全媒体记者郑小艳)


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