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我国畜产品价格还有下降空间
发布时间:2020-03-26 09:18 | 信息来源:扑克王APP

  发布时间:2013年03月13日 16:16进入三农论坛来源:中国畜牧兽医报手机看视频

  日前,一句“进口猪肉运到中国都比本土猪肉价格便宜”的发言,引起了农业界别小组讨论会上各位委员的热议。会后,中国工程院院士、河南省农科院副院长张改平委员接受了记者的访

  “进口猪肉价格低的现象确实存在,但不代表我们就要依赖进口,所以我希望国家加快相关政策的制定,尽快繁育中国自己的品种,提高生产效率。”张改平解释道,目前国外畜产品价格低源于他

  们多年来始终是朝着高效能、低消耗的方向选种育种,而我国的畜牧业发展起步较晚,还多是自然繁育的过程,虽然拥有一些中国特色的畜禽品种,但碍于生长时间长、屠宰率不高,所以不仅价格高,也影响养殖者的收益。

  的主要原因,据张改平介绍,目前许多畜禽品种还需要从外国引进,以蛋白质和能量为主的饲料也需要从外国引进,成本的增加自然使价格居高不下。

  如何改变这种现状?张改平建议国家应该加大科技投入,建设高效的畜牧业,逐渐掌握大宗畜产品

  的源头,并提高自主生产饲料的能力,效率提高了,中国的畜牧业价格是有下降空间的。“虽然优良品种的形成需要几十年的时间,但我相信凭借中国目前的发展速度和科研水平,这并不是不能完成的任务。中国饲养着全世界60%以上的猪,我们的实力应该超越任何国家。”

  另一方面,张改平希望更多人注意到,随着生活水平的提高,人们的饮食结构也逐渐发生着变化。“粮食安全已经不再仅仅局限于种植业,肉蛋奶在家庭饮食方面也占据着越来越重要的地位,加大对畜牧业的投入,也应成为国家战略的一部分。”


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