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二连浩特聚焦百姓关切切实保障食品安全
发布时间:2020-12-23 01:45 | 信息来源:扑克王APP

  一是加强食品安全监管。全年共检查规范食品生产经营单位1781户,食品安全检查4500余次,下达责令改正通知书87份。坚持依法行政,严厉打击经营违法行为,到目前,共查办食品有关案件23起,罚没款136643.6元。针对易发安全问题和存在安全隐患的食品,上级下达我市2020年全年食品抽检424批次,目前已完成348批次,检验不合格10批次,合格率97.1% ,与全国平均水平持平;完成食品快速抽检1500余批次,全部合格。

  二是开展食品安全专项整治。今年以来餐饮环节开展了传统节日、春秋季开学、中高考等期间食品安全专项整治,开展了网络订餐第三方平台专项检查、餐饮服务食品安全隐患排查。另外,为推动学校食品安全治理体系和治理能力现代化,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,制定出台了《二连浩特市校园食品安全守护行动实施方案(2020—2022年)》,10月13日,市食药安办组织市场监管局、教科局、卫健委、执法局和全市学幼机构负责人召开2020学校及校园周边食品安全工作联席会议,专门安排部署学校食品安全工作;食品销售环节相继开展了保健食品和婴配食品专项检查、特殊食品及食盐质量安全监管专项整治、特殊医学用途配方食品经营环节专项检查、低氟茶推广行动。针对全市肉菜超市及大中型超市经营当中存在的不规范问题,10月16日,市场监管局组织全市21家大中型超市企业法人及食品安全管理员召开“放心肉菜超市暨大中型超市放心食品自我承诺推进会”,从食品采购、运输、验收、贮存、分装与销售等各个环节存在的问题提出具体要求,并现场签订了《放心食品自我承诺书》;食品生产加工环节相继开展了全市小作坊食品安全专项整治、肉制品生产企业专项整治、包装食品标识标签专项整治。

  三是开展食品经营风险和量化等级评定。到目前,完成对全市584家餐饮服务单位的量化分级和等级公示工作,其中:A级61家,B级352家,C级171家,总的量化评定率为95.0%。对403家食品销售单位进行动态风险等级评定,其中:A级43户,B级258户,C级102户,风险分级动态管理率为61.7%。

  四是积极开展“三城一港”创建。切实发挥市场监管主力军的作用,以全覆盖的宣传教育为先导,集中力量狠抓生产、流通、餐饮等全领域食品安全治理,有效提升食品行业规范化经营水平。规范食品生产经营单位1500余家,通过微信公众平台推送创城有关信息8期,向全市食品生产经营单位发放《提倡“文明就餐、杜绝浪费”倡议书》600余份、《创建全国文明城市和国家卫生城市倡议书》1500余份、《食品生产经营单位“创卫”规范清单》1500余份、《食品从业人员创城应知应会知识》1500余份。为倡导全市人民群众使用“公筷公勺”,养成文明卫生习惯,降低疾病传播风险,积极开展“公筷公勺”宣传推广,共发放《使用公筷公勺倡议书》500余份、张贴宣传海报1000余张。

  五是加强新冠肺炎疫情防控。为充分发挥市场监管部门职能作用,持续强化“外防输入”“内防反弹”“人物并防”疫情防控措施,按照市疫情防控指挥部要求,相继制定下发了《加强秋冬季新冠肺炎疫情防控工作实施方案》《新冠肺炎疫情常态化监测预警工作实施方案》《关于做好冷链食品新冠肺炎疫情防控工作方案》《二连浩特市餐饮行业新冠疫情防控应急预案》《二连浩特市宝鼎农贸市场疫情防控应急预案》等文件,进一步明确了具体疫情防控具体工作任务和措施,提高疫情防控应急处置能力。把我市宝鼎菜市场、超市、冷库、餐馆等作为重点排查和监测场所,指导和督促其严格落实新冠肺炎疫情防控措施。加强冷链食品监测工作,严格追溯管理,严格消毒管理做到产品来源可査、去向可追,进一步规范冷藏冷冻食品经营秩序,切实消除食品安全和疫情防控隐患。配合市卫生健康部门对冷链食品特别是来自疫情高发国家和地区的进口冷链食品进行样品采集和新冠病毒核酸检测,截止目前,已做核酸检测190批次,其中人员53批次、环境和包装137批次,结果均为阴性。


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