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一年一次“畜博会”全国名优特畜产品齐聚
发布时间:2021-02-17 23:20 | 信息来源:扑克王APP

  文登貂皮大衣、阳信精品牛肉、青海藏羊肉及牦牛肉、青岛优质兔毛制品、济宁芦花鸡……来自全国31个畜牧业特色县带来的原产地优质好产品就要齐聚济南啦。

  第31届(2016)山东畜牧业博览会将于10月24日-25日(下周一、周二)举行,地点在济南国际会展中心(工业南路28号),一年一次的畜牧盛会让不少市民期待,名优特畜产品低价展销,更有36项主题活动同步开展。怎样,想不想约起来?那么下周一一起来山东畜博会大吃、畅玩、乐购。

  往届的畜博会有一个让市民围得满满当当观看的精彩环节,就是皮草模特走秀。华美的皮草与美丽的模特,加上会场热烈的气氛,让这项活动成为现场吸引目光的焦点之一。不仅走秀精彩,皮毛制品现场展销更是惠民实在。“去年畜博会短短两天,我们就销售了上百件貂皮大衣,因为是文登市畜牧局带队过来,市民从展会购买的貂皮大衣货真价实,所以展会结束仍有不少市民给我们打电话要求购买产品。”文登市畜牧局相关负责人于先生介绍,本届畜博会,组委会特别邀请了欧亚皮草、天智皮毛、澳吉利斯貂业、圣泰源貂业等8家文登市龙头企业,现场举办皮毛动物制品展销,全场皮草4折起。

  除了皮草,兔毛制品也是颇受市民喜爱和关注的畜产品。“本届畜博会,我们带来了加工好的兔肉、宠物兔、兔毛制品等。”山东省畜牧协会兔业分会会长刘展生介绍,本次包括青岛康大等十余家兔毛、兔肉生产企业参展,很多产品都是直供出口使用,市民可以前来精挑细选。

  海北生态羔羊、青海牦牛肉、青海蕨麻等来自纯正产区的高原特产也将来到畜博会。“本次展会我们有4家企业参展,带来藏系羊肉、蜂蜜、牦牛肉等。”海北藏族自治州农牧局工作人员汪先生介绍,以牦牛肉为例,因生长环境因素,以前的牦牛肉肉质发黑、发柴、咬不动,但经过多年的研发已形成全新品系。例如青海夏华肉食品集团,与国家肉牛牦牛科技产业体系100多名专家,历经3年多时间,从“科技饲养、饲料调试”等方面改变了肉的品质,通过科技屠宰排酸处理使肉质恢复了“鲜艳美观,鲜嫩可口”,使青藏高原原生态的牦牛肉成为鲜美可口的健康美味。

  “海北生态羔羊肉是青藏高原特色的高端羊肉产品,具有地域性、稀缺性等特点,是我国最好的羊肉之一。高原人常说青藏高原的羊吃的是冬虫夏草,喝的是矿泉水,用风趣的语言描述出海北羔羊绿色健康的生长环境。”汪先生称,具备保健功效的蕨麻也将亮相畜博会,来自海北州门源县的蕨麻,种植环境独特,光照强烈、昼夜温差大、植株光合效率高、夜间消耗少,其有效内含物含量和营养价值普遍高于国内其他地区。

  阳信县广富、亿利源、鑫源、华阳、借箭等10家国家肉牛企业以及1家电商平台,在阳信县畜牧局的带领下,再次参展畜博会。阳信县畜牧兽医局局长马文健介绍,阳信县作为华北最大的肉牛养殖加工集散地之一,此次参加博览会,将着重“唱响阳信清真牛肉品牌,全力打造中国第一牛县”,这也是该县此次参展的主要目标。

  “展会现场,作为阳信牛肉参展企业之一,我们带来了酱牛肉、手抓羊肉、家庭牛排等,有成品也有现场制作的,市民可以前来品尝。”阳信亿利源清真肉类有限公司副总经理刘先生介绍,活动现场有专门为市民准备的全牛宴、全羊宴等成品,还有专门直供餐饮酒店的冷冻分割牛肉,全场八折促销,市民可以前来品尝、选购。

  “我们现场有肥牛系列产品,市民可以现场品尝。”山东借箭牛业发展有限公司总经理冯先生称,作为阳信县肉牛企业现代化加工程度较高的企业,借箭牛业还承担了青海省海北州“牦牛进山东”的牦牛屠宰项目,展会现场市民还能品尝到纯正的牦牛肉。

  精品肉蛋奶一直是畜博会展销主角,淄博佳海鸽子蛋、淄博藏香猪、威海烟台黑猪、威海禾润民猪、烟台龙大食品、泰安姜仔鸭、济宁东三大浦莲猪、济宁华源金乡百子鹅、济宁青山羊、济宁科龙羊、泗水裘皮羊、汶上芦花鸡、微山麻鸭、济宁百日鸡、济宁熙乐快大芦花鸡……多地知名畜产品齐聚,让人目不暇接,可以一次就看到全国的知名畜牧特产。

  展会畜牧特产云集,还有不少是“新奇特”,例如现场可以喝到“大麦鲜汁干粉”,是用大麦草苗深加工制成的。“这款产品选用生长6-7天的大麦嫩苗冻干粉碎,然后用水冲着喝或冲奶喝,有多种保健功效。”山东吉源农牧科技发展有限公司董事长王军称,活动现场,可以为市民提供冲泡的大麦鲜汁,让大家尝一尝纯有机大麦苗的味道。不仅如此,在此展位,市民还可以根据自家阳台的大小,定制水培植物种植机,可以用来自己种大麦等植物,在自家阳台就能实现“快乐农场”的梦想。

  想加入有吃有玩的畜牧盛宴?下周一,带着三五好友、家人来宾,一起到位于济南国际会展中心的山东畜博会,看活禽活畜,品名优特产,购实惠产品。 (文/靳倩)


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